🌺 कक्षा 12 जीव विज्ञान – अध्याय 1 (बिहार बोर्ड)
लैंगिक प्रजनन : आवृतबीजी पादप (पुष्पी पादप)

NCERT पूर्ण कवरेज हिंदी माध्यम हेतु सरल व्याख्या चित्र सहित

इस अध्याय में हम पुष्पी पादपों में लैंगिक प्रजनन की सम्पूर्ण प्रक्रिया को विस्तार से समझेंगे — पुष्प की संरचना, नर एवं मादा युग्मकों का निर्माण, परागण, निषेचन (द्वि-निषेचन), भ्रूण तथा बीज निर्माण, और अंत में अपयुग्मन व बहुभ्रूणता।

1. पुष्प की संरचना (Structure of Flower)

पुष्प पादपों का जनन अंग है। एक विशिष्ट पुष्प में चार प्रकार के चक्र (whorls) पाए जाते हैं:

• बाह्यदल (Calyx/ Sepals) – सबसे बाहरी हरा चक्र, कलियों की रक्षा करता है।
• दल (Corolla/ Petals) – रंगीन परत, परागणकों को आकर्षित करती है।
• पुंकेसर (Androecium/ Stamens) – नर जनन अंग, परागकण बनाते हैं।
• स्त्रीकेसर (Gynoecium/ Pistil) – मादा जनन अंग, अंडप (carpel) से मिलकर बना।

पुंकेसर : प्रत्येक पुंकेसर का डंठल पुतंतु (Filament) तथा ऊपरी थैलीनुमा भाग परागकोष (Anther) कहलाता है।

स्त्रीकेसर : वर्तिकाग्र (Stigma), वर्तिका (Style) एवं अंडाशय (Ovary) से मिलकर बना। अंडाशय में एक या अनेक बीजांड (Ovule) होते हैं।

// एक साधारण पुष्प का चित्र (अनुप्रस्थ काट) // बाह्यदल ╱ ╲ ╱ ╲ ▕ दल ▏ ▕ ┌─────┐ ▏ ▕ │पुंकेसर│ ▏ ▕ │ पराग │ ▏ ▕ │ कोष │ ▏ ▕ └─────┘ ▏ ▕ ┌─────┐ ▏ ▕ │वर्तिका│ ▏ ▕ │अंडाशय│ ▏ ▕ └─────┘ ▏ ╲ ╱ ╲_________╱

चित्र 1: पुष्प के विभिन्न भाग

2. पूर्व-निषेचन संरचनाएं एवं घटनाएँ (Pre-fertilisation Structures & Events)

2.1 परागकोष की आंतरिक संरचना (T.S. of Anther)

परागकोष प्रायः चारकोषीय (bilobed, dithecous) होता है। प्रत्येक पालि में दो परागकोष कोष्ठ (microsporangia) होते हैं। अतः एक परागकोष में कुल चार परागकोष कोष्ठ होते हैं।

// परागकोष का अनुप्रस्थ काठ (युवा अवस्था) // ╭──────────────────────╮ │ बाह्यत्वचा (Epidermis) │ │ अंतःत्वचा (Endothecium) │ │ मध्य स्तर (Middle layers)│ │ टेपिटम (Tapetum) -------- पोषक स्तर │ ╔════════╗ ╔════════╗ │ │ ║ पराग ║ ║ पराग ║ │ (स्पोरोजेनस ऊतक / │ ║ रजःकोष║ ║ रजःकोष║ │ microspore mother cell) │ ╚════════╝ ╚════════╝ │ │ [जोड़ने वाला ऊतक] │ ╰──────────────────────╯

चित्र 2: युवा परागकोष का अनुप्रस्थ काट – चार कोष्ठ एवं भित्ति स्तर

• टेपिटम (Tapetum) – सबसे भीतरी पोषी स्तर, परागकणों को पोषण देता है।
• स्पोरोजेनस ऊतक (Sporogenous tissue) – इन्हीं कोशिकाओं से परागजनन होता है।

2.2 सूक्ष्मबीजाणुजनन (Microsporogenesis)

प्रत्येक स्पोरोजेनस कोशिका (द्विगुणित) अर्धसूत्री विभाजन द्वारा 4 अगुणित सूक्ष्मबीजाणु (microspores) बनाती है। इनके समूह को चतुष्क (tetrad) कहते हैं।

2.3 नर युग्मकोद्भिद् – परागकण (Male Gametophyte – Pollen grain)

परागकण परिपक्व होने पर दो-कोशिकीय अवस्था में होता है: विभाजनशील कोशिका (generative cell) और नलिका कोशिका (tube cell). बाहरी दीवार कठोर एक्जाइन (exine) (स्पोरोपोलेनिन) एवं भीतरी इंटाइन (intine) (सेलुलोस) बनी होती है। एक्जाइन पर छिद्र (germ pore) पाए जाते हैं।

// एक परिपक्व परागकण // ╭─────────╮ ╱ ╲ ▕ नलिका ▏ ▕ केन्द्र ▏ (बड़ी कोशिका) ▕ ● ▏ ▕ ▒ जनन ▏ (छोटी जनन कोशिका) ▕ ▒ कोशिका ▏ ╲ ╱ ╰─────────╯ एक्जाइन कठोर, प्रायः कंटक युक्त

चित्र 3: परागकण (2-कोशिकीय अवस्था)

2.4 बीजांड की संरचना (Structure of Ovule / Megasporangium)

बीजांड वृन्त डोरी (funicle) द्वारा अंडाशय से जुड़ा रहता है। जोड़ स्थल को हाइलम (hilum) कहते हैं। दो सुरक्षात्मक आवरण बीजांड त्वच (integuments) होते हैं, जो शीर्ष पर छिद्र बीजांड द्वार (micropyle) छोड़ते हैं। भीतर एक गूदेदार भाग केंद्रक (nucellus) (द्विगुणित) और उसी में एक कोशिका केंद्रक मातृकोशिका (megaspore mother cell) होती है।

2.5 बृहत्बीजाणुजनन (Megasporogenesis)

केंद्रक मातृकोशिका (2n) अर्धसूत्री विभाजन द्वारा 4 अगुणित बृहत्बीजाणु (megaspores) बनाती है। इनमें से तीन नष्ट हो जाते हैं, एक सक्रिय (कार्यशील) बृहत्बीजाणु बचता है।

2.6 मादा युग्मकोद्भिद् – भ्रूणकोष (Female Gametophyte – Embryo sac)

कार्यशील बृहत्बीजाणु (अगुणित) तीन बार समसूत्री विभाजन कर 8-केंद्रकीय भ्रूणकोष बनाता है। यह बहुधानी प्रकार (Polygonum type) का भ्रूणकोष कहलाता है।

// परिपक्व भ्रूणकोष (7 कोशिकाएँ, 8 केन्द्रक) // ╭─────────────────────╮ │ प्रतिविंदू (3 कोशिकाएँ) │ │ (antipodal cells) │ ├─────────────────────┤ │ द्वितीयक केन्द्रक │ (2 केन्द्रक मिलकर) │ (secondary nucleus) │ ├─────────────────────┤ │ केन्द्रक (2) │ │ (polar nuclei) │ ├─────────────────────┤ │ अंड कोशिका + 2 सहायक │ │ (egg + synergids) │ ╰─────────────────────╯ माइक्रोपाइलर सिरा

चित्र 4: भ्रूणकोष (7 कोशिका, 8 केन्द्रक) – माइक्रोपाइलर छोर पर अंडतंत्र, विपरीत छोर पर प्रतिविंदू

2.7 परागण (Pollination)

परागकणों का वर्तिकाग्र तक स्थानांतरण। दो प्रकार: स्वपरागण (self-pollination) एवं परपरागण (cross-pollination).

लक्षण	स्वपरागण	परपरागण
पराग स्रोत	एक ही पुष्प या एक ही पादप	भिन्न पादप
जनन कोशिकाएँ	समान जीन प्रकार	भिन्नता संभव
अनुकूलन	द्विलिंगी, समपक्वता (homogamy)	एकलिंगी, विषमपक्वता (dichogamy), आदि

परागण के कारक (Agents of Pollination):

• अजैव (Abiotic): वायु (anemophily) – हल्के चिकने पराग, अग्रिम वर्तिकाग्र; जल (hydrophily) – दुर्लभ, जैसे वैलिसनेरिया में।
• जैव (Biotic): कीट (entomophily), पक्षी (ornithophily), चमगादड़, घोंघे आदि। पुष्प सुगंधित, रंगीन, मधुरस युक्त।

📌 महत्वपूर्ण: परागण के बाद परागकण वर्तिकाग्र पर अंकुरित होता है। पराग नलिका जनन कोशिका से दो नर युग्मक बनाती है (कुछ पौधों में परागकण 3-कोशिकीय भी होते हैं)।

3. निषेचन – द्वि-निषेचन एवं त्रि-संलयन (Double Fertilization & Triple Fusion)

आवृतबीजियों की अद्वितीय घटना। पराग नलिका भ्रूणकोष में प्रवेश कर दो नर युग्मक छोड़ती है।

• प्रथम नर युग्मक + अंड कोशिका → युग्मनज (2n) (सिग्मटी) – यही निषेचन (syngamy) है।
• द्वितीय नर युग्मक + द्वितीयक केन्द्रक (ध्रुवीय केन्द्रक) → त्रिगुणित (3n) प्राथमिक भ्रूणपोष केन्द्रक – इसे त्रि-संलयन (triple fusion) कहते हैं।

चूँकि इसमें दो निषेचन एक साथ होते हैं, इस प्रक्रिया को द्वि-निषेचन (double fertilization) कहते हैं।

// पराग नलिका भ्रूणकोष में // वर्तिकाग्र | पराग नलिका (ट्यूब) | ▼ ╔═══════════════╗ ║ सहायक ║अंड║ ║ <--- नर युग्मक (2) ║ (synergids) ║ ╚═══════════════╝ ● द्वितीयक केन्द्रक / \ एक युग्मक अंड से, दूसरा ध्रुवीय केन्द्रकों से।

चित्र 5: द्वि-निषेचन का योजनाबद्ध निरूपण

4. पश्च-निषेचन घटनाएँ (Post-fertilization Events)

4.1 भ्रूणपोष (Endosperm)

त्रिगुणित (3n) ऊतक, भ्रूण को पोषण देता है। विकास के आधार पर तीन प्रकार:

• केंद्रकीय भ्रूणपोष (Nuclear): केन्द्रक विभाजन बिना भित्ति के – नारियल का रस (बहुकेंद्रकीय)।
• कोशिकीय भ्रूणपोष (Cellular): प्रत्येक विभाजन के साथ भित्ति बनती है – ढेंचा।
• हेलोबियल (Helobial): मध्यवर्ती – कुछ एकबीजपत्री।

4.2 भ्रूण का विकास (Embryogeny)

युग्मनज (2n) कई विभाजनों से भ्रूण बनाता है। द्विबीजपत्री भ्रूण में प्रोएम्ब्रियो, ग्लोबुलर, हृदयाकार, बाणाकार अवस्थाएँ। अंतिम भ्रूण में बीजपत्र (cotyledons), प्रांकुर (plumule) तथा मूलांकुर (radicle) होते हैं।

// परिपक्व द्विबीजपत्री भ्रूण // ╱╲ (बीजपत्र) ╱ ╲ ▕ ▏ ▕ ▏ प्रांकुर ▕ ▏ ╲ ╱ ╲ ╱ ╲╱ मूलांकुर

चित्र 6: द्विबीजपत्री भ्रूण (जैसे सरसों)

एकबीजपत्री भ्रूण (जैसे गेहूँ): एक बीजपत्र (स्कुटेलम), प्रांकुर आवरण (कोलियोप्टाइल) तथा मूलांकुर आवरण (कोलियोराइजा) पाए जाते हैं।

4.3 बीज एवं फल निर्माण (Seed & Fruit)

निषेचन के बाद बीजांड → बीज, अंडाशय → फल में बदल जाता है। अन्य भाग (बाह्यदल, पंखुड़ियाँ) झड़ जाते हैं या सुरक्षा में सहायक होते हैं। बीज के भीतर भ्रूण, भ्रूणपोष (या नहीं) एवं बीज आवरण होता है।

5. अपयुग्मन (Apomixis) एवं बहुभ्रूणता (Polyembryony)

• अपयुग्मन: ऐसा प्रजनन जिसमें बिना निषेचन (बिना युग्मक संलयन) के बीज बन जाते हैं। उदाहरण: कुछ घासें, खट्टे फल। यह संकर लक्षणों को स्थिर रखता है।
• बहुभ्रूणता: एक बीज में एक से अधिक भ्रूण। कारण – युग्मनज का विखंडन, सहायक कोशिकाओं का भ्रूण में विकास आदि। नींबू, आम में देखा गया।

✨ NCERT के मुख्य बिंदु एक नजर में:

• परागकोष में चार परागकोष कोष्ठ – सूक्ष्मबीजाणु जनन → परागकण (नर युग्मकोद्भिद)।
• बीजांड के केंद्रक में एक कार्यशील बृहत्बीजाणु → 7-कोशिकीय 8-केंद्रकीय भ्रूणकोष।
• परागण के बाद नलिका वर्तिकाग्र से अंडाशय तक बढ़ती है।
• द्वि-निषेचन: एक नर युग्मक अंड से (युग्मनज), दूसरा ध्रुवीय केन्द्रकों से (3n भ्रूणपोष)।
• भ्रूणपोष का विकास, भ्रूण निर्माण, बीज एवं फल बनना।
• अपयुग्मन तथा बहुभ्रूणता आनुवंशिक विविधता के बिना बीज निर्माण के उदाहरण।

📝 अभ्यास के लिए महत्वपूर्ण प्रश्न (बिहार बोर्ड परीक्षा视角):

• परागकोष की भित्ति के विभिन्न स्तरों के नाम लिखें एवं टेपिटम के कार्य बताएँ।
• परागकण की संरचना का सचित्र वर्णन करें।
• भ्रूणकोष के विकास को समझाइए (बहुधानी प्रकार)।
• द्वि-निषेचन एवं त्रि-संलयन में अंतर स्पष्ट करें।
• द्विबीजपत्री एवं एकबीजपत्री भ्रूण में अंतर लिखें।
• अपयुग्मन क्या है? यह कृषि में क्यों उपयोगी है?

🌱 नोट: ये नोट्स एनसीईआरटी (कक्षा 12, अध्याय 1 – लैंगिक प्रजनन) पर आधारित हैं तथा बिहार बोर्ड हिंदी माध्यम के विद्यार्थियों को ध्यान में रखकर तैयार किए गए हैं। सभी बिंदु सरल भाषा एवं आवश्यक चित्रों सहित समझाए गए हैं।

✍️ - आपकी सफलता के लिए शुभकामनाएं